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肉类掺假多重快速鉴定 · 完整产品详情

完整的设备与耗材功能、检测原理与四步流程、两款硬件详细对比、完整技术规格、应用场景与案例、产品资料、服务支持、订购信息与 FAQ 全集,供深入了解。核心概述与应用场景请回到产品主页面。

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8–16 种动物源性并行鉴定
40 分钟全流程出结果
2.7kg便携型检测仪
常温储运无需冷链
主要功能

设备与耗材组成完整现场检测闭环

台式检测仪与便携检测箱两种硬件形态,配合前处理试剂与预置干化靶标的阵列芯片,开箱即用。

实时荧光 PCR 检测

金标准方法,生肉、熟肉均可检测,阳性/阴性符合率均 >90%(验证中)。

多重并行鉴定

一次同时检测 8–16 种动物源性成分,最多可扩展至 32 种。

快速出结果

样本前处理 3 分钟 + 上机约 35 分钟,全流程 40 分钟内出结果。

干化靶标芯片

16 腔室阵列芯片,腔室预置干化靶标试剂,常温效期 ≥ 12 个月。

免仪器前处理

化学常温裂解,3 分钟快速提核酸,无需额外设备即可现场完成。

可判读可追溯

软件自动判读各物种检出结果,支持打印 / 导出,便于现场取证归档。

检测原理

化学法裂解 + 实时荧光 PCR 阵列芯片

样本前处理基于化学法裂解组织快速获取核酸;核酸检测将实时荧光 PCR 与阵列式微流控芯片结合。

样本前处理:基于化学法裂解组织,快速获取核酸。核酸检测:实时荧光 PCR 与阵列式微流控芯片结合——芯片腔室预置不同靶标试剂(干化),核酸样本沿流道注入各腔室复溶试剂,盖板密封后上机进行 PCR 反应并实时检测。[ 检测芯片结构示意图占位 ]

1加样裂解3 分钟,化学常温裂解
2芯片加样1 分钟,转移至阵列芯片
3上机运行约 35 分钟 PCR+采集
4结果判读软件自动输出各物种

手动操作不足 5 分钟,全程最快 40 分钟出结果。

技术规格

检测仪与检测箱核心参数

肉类源性多重快速鉴定系统核心参数
指标检测仪检测箱
检测原理实时荧光 PCR实时荧光 PCR
荧光标记2 色(FAM / ROX)2 色(FAM / ROX)
芯片腔室1616
检测靶标8–16 种可选(最多 32 种)8–16 种可选(最多 32 种)
样本前处理化学常温裂解,3 分钟化学常温裂解,3 分钟
温控精度±0.1℃±0.1℃
升 / 降温速度6℃/秒6℃/秒
外部尺寸210×210×110mm530×440×220mm
净重2.7kg7.2kg
试剂储存室温 > 6 个月室温 > 6 个月
电源DC24VDC24V
锂电池可外接内置,可支撑 5 张芯片检测
应用案例

覆盖监管与企业自检场景

目前已在食品监管部门推广数十套,反馈良好。[ 具体案例数据待补充占位 ]

市场监管

对市场流通肉制品进行监管检测。

公安取证

对涉案样品现场快速检测取证。

海关口岸

进口肉类现场快筛,拦截掺假入境。

肉类加工企业

原料进厂验收、防止交叉污染。

清真认证

快速检测猪肉成分,支撑认证。

餐饮商超

供应商抽检,保护品牌声誉。

产品资料

说明书与画册

产品画册肉类源性多重快速鉴定系统
检测仪说明书台式检测仪操作与维护
常用检测组合清单区域化靶标与芯片类型

完整画册与说明书详见 服务与资料 页面。[ PDF 下载待提供占位 ]

服务支持

从样机演示到靶标定制的全程支持

我们能提供的支持

  • ✓样机试用现场样机试用与演示。
  • ✓培训验证技术培训与验证支持。
  • ✓靶标定制针对区域市场的靶标定制服务。
  • ✓售后保修整机保修与专业售后响应。
需要定制或试用?

针对您的区域检测需求定制靶标组合,或预约样机演示,欢迎联系我们。

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订购信息

订购与交付

订购参考(正式报价请联系销售团队)
序号品目说明
1台式检测仪210×210×110mm / 2.7kg,外接电源
2便携式检测箱含内置锂电池,可支撑 5 张芯片检测
3前处理试剂化学常温裂解,3 分钟快速提核酸
4检测芯片16 腔室阵列芯片,常温效期 ≥ 12 个月
5靶标配比定制按区域市场检测需求定制物种组合

* 具体价格、标准配置与交付周期请联系销售团队获取正式报价。

常见问题

FAQ

Q生肉和熟肉都能检测吗?▾
可以。实时荧光 PCR 是物种鉴别的金标准方法,该平台对生肉与熟肉均适用。
Q一次能同时检测多少种动物源?▾
一次检测 8–16 种动物源性成分,最多可扩展至 32 种,可按区域市场定制靶标组合。
Q试剂需要冷链吗?▾
不需要。检测芯片腔室预置干化靶标试剂,常温效期 ≥ 12 个月,试剂可在室温储存。
Q支持免费试用吗?▾
不支持免费试用。详细 FAQ 与使用视频详见 服务与资料 页面。